PokeHaus

 

Náš koncept je velice jednoduchý, námi servírované originální Hawaiské Poké je připravováno pouze z nejčerstvějších ingrediencí a zároveň s důrazem na odbouratelnost vzniklého odpadu během celého procesu. Nepoužíváme klasické plasty!

Pokebowl je mix ingrediencí, které jsou s precizností nakrájeny na kostičky a následně naskládány do misky v kombinaci s širokým výběrem různých domácích omáček a posypek/topingů, nad kterým se budou jen při pohledu vaše chuťové pohárky třepotat radostí.

Proces stavění Poké je velice interaktivní a zábavný. Zákazník je proveden 5-ti etapovým procesem skládání své misky. 

Začínáme volbou základu jídla, kterým může být buďto sushi rýže, quinoa, okurka nebo salátový mix. Poté si zvolíte proteinovou složku z variant čerstvých ryb nebo tofu, která vyjde vstříc všem. Dalším krokem je volba vlastní kombinace ovoce a zeleniny, a vlastní kombinace omáček od sladkých až po ty nejpikatnější. A konečně poslední faźí rozmanitosti je přidání posypek/toppingů, které příjemně naruší strukturu měkkého salátu, dodají křupavost spolu s další chutí. 

 

Copy of PokeHaus_list 4.jpg
7583953840_IMG_4731.jpeg
7583953840_IMG_4726.jpeg