Wine Food

CIBO DI STRADA – PRAVÝ ITALSKÝ STREET FOOD

Tak trochu jiný Wine Food než jak ho znáte ze Smíchova. Na Florenci jsme vybalili výběr pouličního jídla, na který v Itálii narazíte na každém rohu.

Absolutní hit “Porchetta” – pečené selátko s italskými bylinkami. Vynikající jen tak. Nebo v chlebu jako panino porchetta.

“Chicchetti veneziani” – benátské tapas. Nejlepší se skleničkou nebo rovnou lahví prosecca.

Klasika – focaccia, panina, piadiny, saláty.

Pizza al taglio - street pizza pečená na plechu, rozkrájená na obdélníky. Zvládnete ji jednou rukou, takže ta druhá vám zbyde na víno.

Je z čeho vybírat.

 

 

Manifesto-web-focaccia.jpg
Manifesto-web-porchetta.jpg
Manifesto-web-tapas.jpg